Montag, 28. Mai 2012
Hey ihr lieben :)
franziskaaa, 14:36h
Was ein Wetter. Ich sitze grade im Garten und 28°c :)))
So lässt es sich leben. Allerdings haben wir kein Eis mehr, desshalb habe ich mir jetzt fix eins selber gemacht. Mhhhhh :))
Das Rezept ist ganz einfach:
Man benötigt:
70g Zucker
200 ml Vollmilch
200g Schlagsahne
1 Eigelb
50g Schokosplitter
Bittermandelaroma (einige Tropfen )
und das Mark von 1/3 Vanilleschote
Zuerst wird der Zucker mit der Milch verrührt. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, werden Eigelb, Bittermandelaroma, Vanillemark und die Hälfte der Sahne (100 g) untergerührt.
Dann muss das eis 4 Stunden in das Gefrierfach. i
Immer mal wieder umrühren. Dan ca. der hälfte muss der rest der Sahne steig geschlagen werden und unter das eis gehoben werden, genauso wie die schokosplitter.
Das wars schon :) (Quelle: http://www.eisselbermachen.de)
Guten Hunger xxx-jes Franzi :***
So lässt es sich leben. Allerdings haben wir kein Eis mehr, desshalb habe ich mir jetzt fix eins selber gemacht. Mhhhhh :))
Das Rezept ist ganz einfach:
Man benötigt:
70g Zucker
200 ml Vollmilch
200g Schlagsahne
1 Eigelb
50g Schokosplitter
Bittermandelaroma (einige Tropfen )
und das Mark von 1/3 Vanilleschote
Zuerst wird der Zucker mit der Milch verrührt. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, werden Eigelb, Bittermandelaroma, Vanillemark und die Hälfte der Sahne (100 g) untergerührt.
Dann muss das eis 4 Stunden in das Gefrierfach. i
Immer mal wieder umrühren. Dan ca. der hälfte muss der rest der Sahne steig geschlagen werden und unter das eis gehoben werden, genauso wie die schokosplitter.
Das wars schon :) (Quelle: http://www.eisselbermachen.de)
Guten Hunger xxx-jes Franzi :***
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